La boutique

Situé dans le hall d’accueil de l’hôtel et bénéficiant d’une large vitrine ouverte sur la rue principale, cet espace proposera aussi bien des produits alimentaires que des produits non alimentaire tous axés autour des plaisirs de la table. C’est à la fois une « épicerie fine » où l’on retrouve le foie gras mi- cuit confectionné par le chef et un magasin de vaisselle permettant aux clients de reproduire chez eux ce qu’ils ont vu ou consommé au restaurant. La gamme des produits non-alimentaires s’étend de la verrerie, à la carafe à décanter en passant par des aides à la dégustation, des moules à pâtisserie et des éléments de décor autour du thème de la gastronomie.